Espresso Verona Demmel Kaffee

Eine Kaffeespezialität aus der Demmel Rösterei. Die starke Röstung für den typischen italienischen Espresso. Die Mischung Espresso Palermo.
Kräftiges, würziges und gehaltvolles Aroma. Langer Abgang mit einer feinen mittel-bitterer Note. Kräftig, würzig, gehaltvoll. 

90% Arabica aus Guatemala, Antigua, Äthiopien
10% Robusta (Canephora) aus Indien

Indischer Malabar. Ein ausgeglichener, sehr magenverträglicher Kaffee. 
Ein weicher und säurearmer Geschmack, fruchtiges Aroma mit feiner Würze. 

Die Ernte wird zuerst für ein paar Tage dem Monsunregen ausgesetzt. Anschliessend während ca. 7 Wochen durch die Monsunwinde getrocknet. Dieser Prozess ist für die säurearmen Veränderungen verantwortlich. 

Dieser Indien Monsooned Malabar wird für uns in der Schweiz geröstet. 

100% Arabica aus Indien

Kaffeebohnen aus zertifiziertem ökologischen Anbau. Santiago Goes Fair, Fairtrade-Kaffee aus dem Hause Demmel Kaffee. 
Eine wunderbare Fülle, ein Hauch von feiner Säure. Ein runder, weicher und leicht nussiger Geschmack. Sehr dezent im Abgang. 

100% Arabica aus Mexico, Honduras und Brasilien