Tre Forze

Tre Forze. Der Sizilianische Espresso.

Aus kleinen Familienbetrieben der besten Kaffeeanbaugebieten der Welt kommen die Bohnen, welche den richtigen Tre Forze Espresso aus Sizilien ausmachen.

Der Röstprozess erfolgt über dem offenen Feuer. Feuer mit sizilianischem Olivenholz aus den fruchtbaren und mit Mineralien angereicherten Hängen des Ätnas.  

Das Ergebnis ist ein schokoladiger und nussiger Geschmack, welcher sich sehr vollmundig anfühlt. Dazu kommt die unglaublich schöne, dickflüssige Crema und ein etwas geringerer Koffeingehalt. 

95% Arabica aus Peru, Costa Rica, Togo und Kamerun
5% Robusta (Canephora) aus Brasilien