Seroya

Unser SEROYA, aus biologischem Kaffee-Anbau. Ein feiner Espresso mit wunderbarem Mundgefühl. Er überzeugt auch bei Milchgetränken. Der SEROYA wird für uns in der Schweiz geröstet. 

Ein dominierender Körper, feine mexikanische Säure im Abgang. Aromen von Cacao, feiner Nussigkeit und Schokolade. Rundes Profil und dazu auch noch "fair gehandelt" und "biologischer Anbau".

Mit direkt gehandelten Rohbohnen. 

70% Arabica (Bio) aus Mexico / Capitan Projekt / Chiapas

30% Robusta (Bio) Canephora) aus Indien / Manarcadu Kooperative / Kerala